Stránky

Primitivo je prostě best.

Pokud jste četli můj fejeton v Respektu, tak asi znáte můj vztah k vínu. Nechci k němu sklouznout jen proto, abych uvízla v bezstarostné prázdnotě, ale když je příležitost si ho v klidu užít, tak se nebráním a toužím po tom nejlepším. A tím je... rozhodně Primitivo. Tmavé červené víno se šťavnatou chutí v těle rozproudí příjemnou náladu, obzvlášť když ten den už nic nemusíte a v krbu praská dřevo...







Víno, které jsem dneska pila, pochází z vinařství Cantine De Falco. Najdete ho v regionu Puglia, na mapě přímo v podpatku italské kozačky. Rodinná firma tady vyrábí vína už 50 let. A podle majitelů Vína od Bodláků jsou jejich Primitiva prostě nejlepší. A já rozhodně souhlasím. Porovnávat můžu třeba s chorvatskou alternativou, kterou kupuju u nás na Vinohradech, a ráda bych někdy zkusila i tu z Kalifornie - tady se dokonce vyrobí nejvíc Primitiv na světě, jen pod názvem Zinfandel. 

A co vy? Jaké víno máte nejraději?

1 komentář

  1. Primitovo je jediné červené, z ktorého nemám alergickú reakciu a znesiem ho:-)

    OdpovědětVymazat

Těším se vaše názory, postřehy a připomínky, které mě motivují psát dál:)